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10 receitas para ganhar massa muscular

receitas para ganhar massa muscular
6 minutos de leitura

Quer dicas para aumentar a massa magra? nesse post você vai conferir 10 receitas para ganhar a massa muscular, usando o colágeno Bodybalance.

O colágeno Bodybalance é uma proteína, feito com peptídeos bioativos de colágeno hidrolisado. É um bom aliado para quem quer aumentar a massa magra e pratica exercícios físicos regularmente.

A dose indicada é de 15g, por dia, dissolvidos em 250ml de água, também pode ser usado para fazer diversas receitas, doces ou salgadas.

Receitas salgadas para aumentar massa muscular

Veja aqui algumas receitas salgadas para ganhar massa muscular, feitas com Bodybalance, que são uma boa opção para comer em refeições pobres em proteínas, como café da manhã ou lanche da tarde.

1 – Omelete proteica

Ingredientes

  • 4 claras
  • 1 gema
  • 1/2 tomate picado
  • 1/4 de cebola ralada
  • 15g de Bodybalance
  • 2 colheres de sopa de ervilha
  • 1 fatia média de queijo branco magro
  • 15g de bodybalance
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia
  • Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo

Bata os ovos, acrescente os ingredientes, misturando bem, unte um a frigideira ou usar uma antiaderente, despeje a mistura e esperar cozinhar, depois vire confira se está bem cozida dos dois lados e depois é servir.

2 – Pão de queijo de frigideira

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 1 colher de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de polvilho azedo
  • 1 colher de sopa do queijo magro de sua preferência
  • 1 pitada de sal
  • 15g de bodybalance

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma frigideira antiaderente, deixe cozinhando em fogo baixo até soltar do fundo, vire a massa do outro lado para dourar e está pronto.

3- Nuggets fit

Ingredientes 

  • 500 g de filé de peito de frango moído cru
  • 1 colher de sopa de tempero caseiro
  • 1 colher de café de cúrcuma ou açafrão da terra
  • 1 colher de chá de sal
  • 15g de Bodybalance
  • Pimenta do reino à gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • Óleo de coco ou azeite para untar

Para empanar

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 xícara de farinha de linhaça dourada

Modo de Preparo

Misture os ingredientes e modele os nuggets. Bata o ovo com a água, passe os nuggets. Depois empane na farinha de linhaça e coloque em uma assadeira untada com óleo de coco ou azeite.

Leve ao forno médio até dourar, aí está pronto e se quiser pode servir com um molho de sua preferencia. 

4- Pão de abóbora

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de polvilho doce;
  • 4 colheres de sopa de polvilho azedo;
  • 2 colheres de sopa de água;
  • 1 xícara de abóbora cabotiá cozida;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de sobremesa de chia;
  • 15g de Bodybalance
  • Sal à gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe a abóbora até ficar macia e amasse bem até obter um purê, depois, em uma vasilha, misture os ingredientes com a mão até obter uma massa uniforme. Faça bolinhas do tamanho que quiser e coloque em assadeira untada ou antiaderente. Leve ao forno a 180 graus pré-aquecido por 20 minutos ou até ficar dourado e crocante e pode servir. 

5- Pizza

Ingredientes para massa:

  • 450 g de farinha de trigo integral;
  • 100 g de aveia em flocos fino;
  • 1 fermento biológico;
  • 15g de Bodybalance

Ingredientes para o molho

  • Fatias de mussarela
  • Tomate cereja
  • Palmito
  • Orégano

Modo de preparo (massa):

Dissolva o fermento dentro de uma vasilha média, junte os outros ingredientes e misture até o ponto que precisar, com as mãos. Passe farinha e sove bem. Tampe e deixe descansar por 2 horas, passe azeite em um tabuleiro antiaderente e abra a massa na mão; 

Modo de preparo (molho):

Cozinhe o tomate, em água fervente, por uns 5 minutos, tire da água, espere esfriar um pouco e tire a casca, amasse com um garfo, coloque sal e espalhe sobre a massa, depois coloque os outros ingredientes do recheio na massa e coloque no forno por 20 minutos e está prontinho. 

Receitas doces para ganhar massa muscular

Gostou das ideias? agora você pode conferir 5 receitas para ganhar massa muscular doces, também usando o Bodybalance.

1- Shake de mamão

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de mamão descascado e picado
  • 1 xícara de chá de leite desnatado gelado
  • 15g de colágeno bodybalance
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de mel ou agave 

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e sirva.

Dica: fica mais gostoso gelado.

2- Barrinha de proteína

Ingredientes:

  • 15g de bodybalance
  • 1 colher sopa de cacau em pó
  • 2 colheres sopa de leite de arroz (ou de sua preferência)
  • 1 colher sopa de óleo de coco
  • 2 tâmaras

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador até obter uma massa uniforme, modele no formato que desejar. Caso queira deixar sua barrinha mais bonita, enfeite com frutas secas e/ou sementinhas. Coloque na geladeira até a hora do consumo e depois é só comer.

3- Mingau de aveia

Ingredientes:

  • Um copo americano de leite
  • Duas colheres de sopa de aveia
  • 15g de Bodybalance

Modo de preparo:

Coloque o leite para ferver, depois jogue aveia e o Bodybalance, misture até dar consistência. Coloque na geladeira para esfriar, e se quiser dar um sabor a mais, coma com alguma fruta picada. 

4- Brownie fit

Ingredientes:

  • 4 claras;
  • 3 gemas;
  • 4 tâmaras;
  • 200g de chocolate meio amargo zero açúcar;
  • 15g de Bodybalance;
  • 10 colheres de sopa de farinha de aveia sem glúten;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó zero açúcar;
  • 1 colher de chá de fermento em pó. 

Modo de preparo:

Derreta o chocolate e dívida em duas partes, bata os ovos na batedeira com a tâmara, até virar um creme, depois coloque o cacau e mexa até incorporar.

Misture metade do chocolate, em seguida, adicione a farinha, o Bodybalance, o fermento e misture. Cubra uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até assar. Espere esfriar, corte em pedaços e sirva.

5- Bolo de caneca proteíco

Ingredientes

  • 1 ovo;
  • 15g de Bodybalance;
  • 1 colher sopa de cacau em pó;
  • 1 colher sopa de farelo de aveia;
  • 1 banana nanica bem madura opcional;
  • 1 colher chá de fermento em pó químico;

Modo de preparo

Dentro de um recipiente, bata um ovo com a ajuda de um garfo ou batedor de claras, em seguida acrescente a banana (já amassada) e misture até ficar uniforme. Depois acrescente o cacau, o Bodybalance e o farelo de aveia. Misture novamente. Adicione o fermento e misture lentamente para que faça efeito.

Despeje essa massa dentro de uma caneca untada com óleo de coco, azeite, manteiga ou margarina e coloque no micro-ondas por aproximadamente 3 minutos.

Dica: Se preferir bata tudo no liquidificador ou com a ajuda de um mixer, e, caso queira, adicione um pouco de açúcar e adoçante.

Gostou das dicas? essas foram algumas receitas para ganhar massa muscular, utilizando a proteína de colágeno Bodybalance, depois que testar conte para gente o que achou!

Quer saber mais?

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Priscila Gontijo Correa

Nutricionista e Mestre em Ciências pela UNIFESP.

Experiência acadêmica em pesquisa científica. Atua como professora convidada em cursos de graduação e pós graduação na área da saúde.

Profissional com sólida formação em pesquisa e inovação. Atua na interseção entre o desenvolvimento de produtos com base em ciências e inovação para a saúde, e o marketing de conteúdo.

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4 comentários em “10 receitas para ganhar massa muscular”

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