Nutricionista pela Universidade de São Paulo (USP). Experiência acadêmica em pesquisa científica, trabalhando com projeto sobre tratamento de epilepsia com dieta cetogênica. Atuação em educação alimentar, desenvolvendo curso de capacitação para professores da rede pública sobre nutrição. Trabalha com marketing de conteúdo, com foco na divulgação de informação de qualidade baseada em ciência sobre alimentação e suplementação.
As algas marinhas são uma fonte alimentar pouco utilizada na culinária brasileira, sendo mais comuns na culinária oriental, como na comida japonesa. Sendo assim, as algas mais comuns conhecidas aqui… Continue a ler »Algas marinhas: quais os tipos e seus benefícios
Já notou que alguns suplementos possui magnésio com vitamina B6 em sua fórmula? É comum a combinação de diferentes nutrientes nas fórmulas dos suplementos, principalmente quando a ação de um… Continue a ler »Magnésio com Vitamina B6 | Por que suplementar junto?
Os alimentos ricos em zinco costumam estar presentes na alimentação dos brasileiros, especialmente os de origem animal, como carnes, ovos e peixes. Embora o zinco seja um mineral essencial para… Continue a ler »40 alimentos ricos em zinco e para que serve
A homeostase é uma condição do organismo humano, onde todas as funções corporais encontram-se em equilíbrio, independente da interferência do meio externo. Dessa forma, ela envolve a capacidade do corpo… Continue a ler »Homeostase: o que é e como funciona o equilíbrio do corpo
O ovolactovegetarianismo é um tipo de dieta na qual o indivíduo deixa de consumir qualquer tipo de carne, seja ela bovina, suína, de peixe, de frango ou frutos do mar.… Continue a ler »Ovolactovegetarianismo: o que é, benefícios e como se tornar
A vitamina K2, ou menaquinona, é um dos 3 tipos de vitamina K existentes. Está envolvida principalmente na coagulação sanguínea, onde é necessária para fazer com que o fígado produza… Continue a ler »Vitamina K2: tudo o que você precisa saber
Atualmente existem diversos tipos de magnésio para a suplementação. Porém, com tantas opções, como escolher a melhor? Essa diversidade de produtos a base de magnésio acontece pois o nutriente não… Continue a ler »Tipos de magnésio: principais funções e como escolher
A doença causada pelo excesso de magnésio é a hipermagnesemia. Essa condição é diagnosticada quando os níveis do nutriente no sangue estão acima de 2,6 mg/dL (1,05 mmol/L). Porém, a… Continue a ler »Quais as doenças causadas pelo excesso de magnésio?
Os alimentos com magnésio são em sua maioria de origem vegetal. Nesse reino, existem muitas opções ricas no nutriente. Principalmente entre cereais, castanhas, sementes e leguminosas. É importante consumir fontes… Continue a ler »35 alimentos ricos em magnésio e sua importância
O Outubro Rosa é uma campanha de conscientização sobre o câncer de mama. A campanha é organizada pelo Instituto Nacional do Câncer (INCA) e, apesar de realizada desde 2002, somente… Continue a ler »Outubro Rosa | Conheça a campanha, símbolo e significado
O magnésio é um nutriente essencial, não é produzido pelo corpo humano e deve ser consumido diariamente através da alimentação. Existem algumas condições e doenças que afetam seus níveis no… Continue a ler »Qual exame detecta falta de magnésio? Causas, sintomas e tratamento
A coenzima Q10 (CoQ10), também conhecida como ubiquinona, tem funções similares às vitaminas, porém não faz parte desse grupo. Isso ocorre porque o corpo humano consegue produzir esse nutriente, enquanto… Continue a ler »Coenzima Q10: benefícios, o que é e como usar
A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra ou pelo seu nome científico Curcuma longa L., faz parte da família de plantas Zingiberaceae, que também inclui o gengibre e o cardamomo. O… Continue a ler »Cúrcuma ou açafrão-da-terra? Benefícios e como usar
As enzimas digestivas são necessárias para que o organismo consiga quebrar os nutrientes dos alimentos que consumimos em componentes menores, para realizar a absorção no intestino. O processo de quebra… Continue a ler »Enzimas digestivas: qual sua função?
A imunidade é um tema complexo e influenciado por diversos fatores, sendo a alimentação um dos principais. Diversos nutrientes que consumimos desempenham um papel importante na regulação do sistema imunológico.… Continue a ler »10 principais frutas que aumentam a imunidade
A melatonina, popularmente conhecida como hormônio do sono, é produzida naturalmente no corpo humano por uma pequena estrutura localizada no cérebro, a glândula pineal. Sua síntese está relacionada ao ciclo… Continue a ler »Melatonina: o que é, funções e como tomar
Os nutrientes que precisamos consumir diariamente através da alimentação são divididos em dois grandes grupos: macronutrientes e micronutrientes. Essa divisão é baseada na proporção que cada grupo representa na dieta.… Continue a ler »Macro e micronutrientes: o que são e qual sua importância?
O magnésio é o quarto mineral mais abundante no corpo humano (atrás somente do cálcio, potássio e sódio). Em adultos, a quantidade total do nutriente no corpo varia de 20… Continue a ler »Magnésio: para que serve, benefícios e recomendação
As vitaminas do complexo B são um grupo de 8 representantes, ordenados de forma não linear entre 1 a 12. Cada nutriente também possui um nome químico específico, que algumas… Continue a ler »Vitaminas do complexo B: quais são e para que servem
As mulheres grávidas ou que estão planejando a gestação, recebem muitas informações sobre o que é importante fazer ou evitar durante esse período. Porém, quais cuidados na gravidez são realmente… Continue a ler »Cuidados na gravidez: 10 passos importantes para mãe e bebê
De acordo com o Ministério da Saúde, a gravidez de alto risco é definida como “aquela na qual a vida ou a saúde da mãe e/ou do feto e/ou do… Continue a ler »Gravidez de alto risco: tudo o que você precisa saber
Ao longo dos nove meses de gestação, os hormônios circulantes no corpo da mulher o preparam para produzir e fornecer o leite materno ao bebê que está prestes a nascer.… Continue a ler »Vitaminas para amamentar: 8 nutrientes importantes
A biotina faz parte das vitaminas que compõem o complexo B, sendo a vitamina B7. É hidrossolúvel, ou seja, solúvel em água. Isso faz com que seus estoques no organismo… Continue a ler »Biotina: o que é, para que serve e quais alimentos fontes
A concentração média de cálcio no corpo de um humano adulto é de 1200g. Isso equivale a cerca de 2% do peso corporal. Cerca de 99% desse cálcio é encontrado… Continue a ler »Cálcio para os ossos | Qual a importância?
A fertilidade humana é influenciada por diversos fatores, como problemas de saúde femininos e masculinos, fatores não modificáveis (genética e idade) e outros modificáveis, relacionados ao estilo de vida. Atividade… Continue a ler »Vitaminas para engravidar: Relação entre alimentação e fertilidade
Conforme envelhecemos, ficamos mais expostos ao desenvolvimento de diversas doenças e condições. No entanto, mudanças no estilo de vida, atividade física e a alimentação podem auxiliar na prevenção de algumas… Continue a ler »Qual o melhor ômega 3 para idosos? Entenda os benefícios
O colágeno é a principal proteína do corpo humano, presente em diversos tecidos e órgãos, com cerca de 29 tipos diferentes dependendo da localização onde é encontrado no organismo. A… Continue a ler »O que o colágeno faz no corpo? Entenda sua função
O exame que detecta a falta de vitaminas é o de sangue, também conhecido como hemograma. Elas são nutrientes que desempenham papel de grande importância em nosso organismo, mas são… Continue a ler »Qual o nome do exame que detecta a falta de vitaminas?
Atualmente encontramos diversos produtos que contém ácido hialurônico para o rosto e cuidados com a pele. Essa popularidade vem dos seus efeitos benéficos para a saúde da pele, pois é… Continue a ler »Ácido hialurônico para o rosto: para que serve e como usar?
O sistema imunológico compreende o conjunto de órgãos do nosso corpo responsáveis por combater doenças. Esse processo depende de diversas células que precisam de nutrientes específicos para desempenhar a sua… Continue a ler »Vitaminas que aumentam a imunidade: conheça as 9 principais
A infertilidade feminina é definida como a falta de sucesso em iniciar uma gestação após 12 meses de tentativas consecutivas. A infertilidade não é sinônimo de estéril, pois está diretamente… Continue a ler »Infertilidade feminina: principais causas e diagnóstico
O jejum intermitente consiste em ficar um determinado período de horas sem se alimentar ou ingerir bebidas que contenham calorias. Existem diferentes tipos de jejum intermitente, cada tipo baseado no… Continue a ler »Jejum intermitente: o que é, como fazer e quais os benefícios
As vitaminas exercem papel fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo. Algumas vitaminas ainda melhoram a nossa disposição, por participarem de processos que dão energia ao corpo. As vitaminas… Continue a ler »Vitaminas que dão energia: 5 opções naturais
As vitaminas são micronutrientes, que não são sintetizadas pelo nosso corpo e exercem funções essenciais para o bom funcionamento do organismo. A ausência em nossa alimentação compromete muito a nossa… Continue a ler »O que são vitaminas? Conheça quais são e sua importância
A gestação provoca diversas mudanças no corpo da mulher para permitir o desenvolvimento de uma nova vida. Essas alterações têm sinais e sintomas que quando identificados dão indícios de que… Continue a ler »12 sintomas da gravidez – como saber se estou grávida?
Durante a gestação, a alimentação da mãe precisa suprir as necessidades de nutrientes do seu corpo e da criança em desenvolvimento. Por isso, a demanda de todas as vitaminas está… Continue a ler »10 melhores vitaminas e suplementos para gestante
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